イベント

牧場が好きで好きでたまらないお二人の結婚式がありました。
乾杯がミルクというミルク生産農家としては、
最高に喜ぶべきカップルが今日牧場で結婚式をされました。

そしてもう１つ素晴らしいことは、花を添えてくれたハッチェルというグループの演奏でした。
たまたまお二人がライブに行かれたときに披露宴に出てくれませんかと
尋ねられた所、二つ返事で引き受けてくださったそうです。
それに加えて新郎の父と弟の三味線よるコンサート！
思いのよらない生バンドと三味線の音色にうっとりしました。
今日の結婚式はまさに新郎新婦のテーマどおり”森の音楽会”でした。

丁度一年前に、牧場にてプロポーズをされたとか！
思い出の場所に牧場が一役買えたことがとても嬉しいです。
お二人の幸せをお祈りしています。また遊びにいらしてくださいね！

大丸神戸店地下一階の食品売り場で催事が２月２７日より始まりました
納品に行くのですが牧場の中と違ってうおうさおうしています。やはりこのような所には適応出来なくて商品を置くとそそくさと逃げ帰るような感じです。写真を撮ろうと思いながらすっかり忘れてしまうぐらいです。末娘が販売員に成ってくれています。生チーズの美味しい食べ方ですが、きゅうりもみを作ったとき又、生わかめを甘酢で食べられるときトッピングして召し上がると美味しいです。新しい食感です。一度試してみてください。より多くのカルシュームが取れます。又腸内細菌の活性化にも役立つし特に妊婦の方にはお腹の赤ちゃんの為にも大事なことです。食品とは関係ないのですが、一緒にホエー石鹸も置かして頂いています。肌の弱い人達の間で好評です。私は、髭剃りの時に使うのですが剃刀負けをしないのでお勧めです。顔も体も使われると良いと思います。シフォンは、焼け次第納品に行きます。第一便は大体１２時ごろ牧場出発です。また、大丸でお会いいたしましょう。

２９日の月曜日にチーズハウスで萬山先生の
カービングレッスンがありました。
食卓が楽しくなるキャンドル。
りんごの香りがほんのり香る、豊かな時間。
なんと、大事にすれば、1ヶ月もつそうです。

次回のレッスン、まだ空きがあるようです。
パティシエ・なべちゃんのデザートも好評でした。
是非参加してみてください。
http://yugefarm.com/

これは大根でできた花です。