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関西アズーリ2012

先日のFacebookで紹介させて頂いた「関西アズーリ2012」は、無事問題なく終わりました。
牧場内のチーズハウス・ヤルゴイ前が華やかなスーパーカーで埋め尽くされました。

牧場だったら「スーパーカウ(cow)」という言葉が適切なのかもしれませんが、
今回は「スーパーカウ」ではなくて「スーパーカー」になりました。

当日は雪がちらつく寒い一日でしたが、本当に楽しい一日になったのではと思います。
でも当日来場された多くのお客様には、寒い所でのお食事になってしまい、
本当に申し訳なかったと思います。

牧場の桜は、未だに咲く気配がありません。
例年なら4月10日ごろが満開なのですが、
多分、街の中の桜が散ってしまった時期に牧場は満開となります。

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プロフィール

弓削牧場 弓削忠生

Author:弓削牧場 弓削忠生
神戸・六甲の弓削牧場・場長、
先代からはじめた酪農を、
2代目として、あらたな形を模索、
25年前からチーズ作りを始める。

防水携帯片手に、
牧場のつれづれなる日常を
みなさまにお届けします。

http://yugefarm.com/

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